Петропавловский хлебокомбинат оштрафовали

Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю обратилось в Арбитражный суд Камчатского края с заявлением о привлечении АО «Петропавловский хлебокомбинат» к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

Как следует из материалов дела, в ноябре 2024 года административный орган провел проверку в отношении АО «Петропавловский хлебокомбинат», осуществляющего деятельность по производству (изготовлению) пищевой продукции в хлебопекарне по ул. Петропавловское шоссе, 23-А. Проверка проводилась по согласованию с прокуратурой Камчатского края; основанием для ее проведения послужило поступление в Управление донесения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» о возникновении вспышечной заболеваемости кишечной инфекцией в МБОУ «Елизовская средняя школа № 1 имени М.В. Ломоносова».

В ходе проверки установлено, что в хлебопекарне допущены нарушения требований технического регламента, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно:

- при хранении пищевой продукции не соблюдался срок годности, установленный изготовителем: в холодильной камере с указателем «сыворотка молочная творожная», расположенной в смежном помещении дрожжевого цеха, установлено хранение лука охотского свежего замороженного (7,74 кг) с истекшим на 4 месяца сроком годности. Кроме того, 13 кг просроченного замороженного лука обнаружено в складском помещении булочного цеха.                         

- для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства не соблюдалась процедура прослеживаемости пищевой продукции, а именно: в обращении находилось пищевое сырьё без товаросопроводительной документации: в пластиковых контейнерах и в полиэтиленовых пакетах в морозильной камере с обозначением «рыба», хранилось замороженное филе лососевых пород рыб (68 кг) без маркировочного ярлыка.

Согласно протоколу о наложении ареста на товары, лук охотский свежий замороженный общим весом 20,7 кг с истекшим сроком годности, замороженное филе лососевых пород рыб в количестве 68 кг без маркировки изъяты и переданы на ответственное хранение генеральному и исполнительному директорам Общества.

В феврале 2025 года административный орган составил протокол об административных правонарушениях в отношении Общества, его действия квалифицированы по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Протокол вместе с материалами проверки направлены в арбитражный суд.

Суд установил, что имеющиеся в материалах дела доказательства в своей совокупности подтверждают факт нарушения Обществом требований технических регламентов. По мнению суда, у АО «Петропавловский хлебокомбинат» имелась возможность для соблюдения требований законодательства в вышеуказанной части, однако Общество не предприняло всех возможных и необходимых мер для исполнения данной обязанности. Кроме того, в ходе судебного разбирательства факт совершения вменяемого правонарушения Общество не  оспаривало.

Своим решением суд привлек АО «Петропавловский хлебокомбинат» к административной ответственности, предусмотренной ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ и назначил ему наказание в виде административного штрафа в размере 30 000 рублей.

Товары, изъятые из оборота, согласно протоколу о наложении ареста на товары от 16.10.2024, подлежат уничтожению в установленном порядке.

Решение суда вступило в законную силу.

Пресс-служба

Арбитражного суда

Камчатского края

тел. 219-286

* С судебным актом по делу № А24-961/2025 можно ознакомиться с помощью Картотеки арбитражных дел http://kad.arbitr.ru.

Фото создано нейросетью https://fusionbrain.ai/editor/

Telegram Арбитражного суда Камчатского края – https://t.me/arbitraj_kamchatka

Арбитражный суд Камчатского края ВКонтакте – https://vk.com/arbitraj_kamchatka

Опубликовано: 14.05.2025 01:12 Обновлено: 14.05.2025 01:12